百香果的皮不要扔,用它做肉丸清香无比,老公孩子边吃边赞不绝口

花语        2019-08-04   来源:桓文瑶爱宠物
百香果的皮不要扔,用它做肉丸清香无比,老公孩子边吃边赞不绝口

买了一箱子百香果,各个新鲜,果肉挖出来做了柠檬百香果特饮,而这剩下来的果壳却万万不能扔,因为我最近发现用这个果壳做肉丸,好吃的不得了,肉丸清香无比,老公孩子边吃边赞不绝口!关键是我加了一样东西,让这肉丸更加的软糯香浓,各位亲们仔细看哦!

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这百香果酿肉绝对是全网独家创意菜,好吃的停不下来,清香无比的美味,还没等出锅呢,就已经满屋子的香味了!儿子迫不及待的问我做了什么这么清香,我告诉他创意菜,肯定他没吃过,结果一出锅,爷俩吃了个精光,连不爱吃肉的老公都连连称赞,太好吃了!

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【百香果酿肉丸】

所需材料:百香果壳,猪肉馅,糯米,生抽,蚝油,香油,白糖,五香粉适量。

详细步骤:1、准备猪肉馅适量,放入葱姜水,一点点往里加,一边用筷子往一个方向搅动,直到肉馅充分吸收了水分,加入适量的生抽,蚝油,香油,白糖,五香粉。

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2、糯米提前浸泡两个小时,加入到肉馅中,搅拌均匀。

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3、准备好百香果果壳,洗净外表面。

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4、把刚拌好的肉馅放入百香果果壳内,填满,压实。

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5、上锅蒸15分钟,关火,焖3分钟后即可!

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6、蒸好的百香果酿肉,清香无比,颗颗软糯,口口香浓,真是太好吃了!

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